Verkostungsnotiz:
Startet mit der für Riesling typischen Steinobst Aromatik, vor allem Marille ist präsent, Amalfi Zitrone, Holunder, wunderschönes Zucker-Säure Spiel.
Vinifikation:
Selektive Handlese, behutsame Verarbeitung nach dem Prinzip der Gravitation, ohne Pumpen. Maischestandzeit 4-6 Stunden. Vergärung und Ausbau im Stahltank, Feinhefelagerung für ca. 6 Monate.
Verzicht auf Schönungen, Behandlungen und Sterilfiltration.
Startet mit der für Riesling typischen Steinobst Aromatik, vor allem Marille ist präsent, Amalfi Zitrone, Holunder, wunderschönes Zucker-Säure Spiel.
Vinifikation:
Selektive Handlese, behutsame Verarbeitung nach dem Prinzip der Gravitation, ohne Pumpen. Maischestandzeit 4-6 Stunden. Vergärung und Ausbau im Stahltank, Feinhefelagerung für ca. 6 Monate.
Verzicht auf Schönungen, Behandlungen und Sterilfiltration.
Wein
- Artikelnummer: 1847012000
- Inhalt: 0,75 L
- Weinart: Weißwein
- Jahrgang: 2023
- Ried: Ried Wiesthalen
- Ort: Bisamberg
- Rebsorte: Riesling
- Qualität: Qualitätswein
- Ausbau: Edelstahltank
- Geschmack: Trocken
- Alkoholgehalt (Vol.%): 13,0 %
- Säuregehalt / L (Gr.): 6,6 g/L
- Restsüße / L (Gr.): 3,0 g/L
- Trinktemperatur °C: 6-8
- Allergene: Enthält Sulfite
- Flaschenverschluss: Drehverschluss
- Preis / Liter: 15,33 €*
Hersteller
- Dropship Vendor: Rainer Christ
- Land: Österreich
- Region: Wiener gemischter Satz DAC
- Hersteller-Adresse: Ing. Rainer Christ, Amtsstraße 10-14, 1210 Wien, Österreich
- Bio-Kontrollstelle: 2-11746-2020 (Austria Bio Garantie)
- Bio-Kontrollstelle Shop: DE-ÖKO-060
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