Im Paket enthaltene Weine
Eva Clüsserath-Wittmann: "Für den Kabinett nutzen wir Trauben aus besonders steilen Lagen der Apotheke. Nach schonender Pressung wurde der Most langsam im Moselfuder vergoren und lag anschließend bis April auf der Hefe. Feine Säure, würzig stoffige Mineralität und weiche Textur sind das Ergebnis. Er zeigt sich mineralisch und salzig, kombiniert mit zurückhaltender Frucht von Mango, tiefgründig und elegant."
Wein
Hersteller
- Land: Deutschland
- Region: Mosel
- Hersteller-Adresse: Weingut Ansgar Clüsserath, Spielesstraße 4, 54349 Trittenheim, Deutschland