Cantine Risveglio
- Weingut
- Beschreibung
- Steckbrief
- Region
- Beliebte Weine
- Leidenschaft für Wein
- Genossenschaft für Wein seit 1958
- Hoher Anspruch für Qualität
Cantine Risveglio Agricolo: Von Susumaniello bis Primitivo – Vielfalt aus Brindisi
Cantine Risveglio steht für Tradition und Qualität seit 1958. Das Weingut zeichnet sich durch seine Leidenschaft und Hingabe zur Weinherstellung aus, was sich in den ausgezeichneten Weinen widerspiegelt. Cantine Risveglio besitzt eine lange und reiche Geschichte und ist für die besondere Sorgfalt in der Weinprpduktion bekannt. Entdecken Sie die Vielfalt und Einzigartigkeit von Cantine Risveglio, perfekt für Kenner und Genießer.
Cantine Risveglio Agricolo wurde 1958 von einer Gruppe engagierter Winzer in Brindisi gegründet, um ihre gemeinsamen Kräfte zu bündeln. Der erste Vorsitzende, Dr. Antonio Di Giulio, führte die Genossenschaft über zwei Jahrzehnte und setzte auf die Zusammenarbeit, um ein eigenes Weingut aufzubauen. In den 1980er Jahren erreichte die Genossenschaft ihren quantitativen Höhepunkt in der Weinherstellung. Unter der Leitung verschiedener Vorsitzender, einschließlich des Gründerenkels Giovanni Di Giulio und des Agronomen Giovanni Nardelli, modernisierte das Weingut seine Produktionsmethoden und spezialisierte sich auf hochwertige Abfüllungen.
Cantine Risveglio hat zahlreiche Auszeichnungen erhalten, darunter die Goldmedaille beim Concours Mondial de Bruxelles und Anerkennungen bei Vinitaly, was ihre Qualität und Innovation unterstreicht .
Cantine Risveglio Agricolo steht für eine harmonische Verbindung von Tradition und Moderne in der Weinproduktion. Die Philosophie des Weinguts basiert auf der sorgfältigen Pflege der Reben und der Achtung der natürlichen Gegebenheiten. Die Hauptrebsorten sind Susumaniello, Nero di Troia, Negroamaro, Primitivo, Verdeca, Fiano und Chardonnay. Diese Vielfalt an Rebsorten ermöglicht es, eine breite Palette an Weinen mit einzigartigen Geschmacksprofilen zu produzieren.
Die Weinberge von Cantine Risveglio liegen auf lehmigen Böden, die den Reben eine optimale Nährstoffversorgung bieten und zur Komplexität der Weine beitragen. Obwohl keine spezifischen „besten Lagen“ genannt werden, profitieren alle Weine von den idealen klimatischen Bedingungen und dem Terroir Brindisis.
Im Weinberg setzt Cantine Risveglio auf nachhaltige Anbaumethoden, um die Qualität der Trauben zu maximieren. Die Trauben werden zum optimalen Reifezeitpunkt geerntet, um das beste Aroma und die besten organoleptischen Eigenschaften zu gewährleisten. Im Keller werden traditionelle Techniken mit modernen Technologien kombiniert, um Weine von höchster Qualität zu erzeugen. Dieser Ansatz wurde mehrfach ausgezeichnet, darunter bei Vinitaly und dem Concours Mondial de Bruxelles.
Zu den besonderen Weinen gehören der „Simposio Rosso DOC Brindisi Riserva“, ein kraftvoller Rotwein aus Negroamaro und Malvasia, und der „GIO15° Primitivo IGP Salento“, bekannt für seine intensive und ausgewogene Struktur.
Region & Weine
- Region: Apulien
- Weinarten: Rotwein, Weißwein, Rosé, Schaumwein
- Rebsorten: Susumaniello, Nero di Troia, Negroamaro, Primitivo, Verdeca, Fiano, Chardonay
Produktion & Lagen
- Anbaufläche (in Hektar): 80
- Jahresproduktion (in Flaschen): 180000
- Böden: Lehm
Wichtige Personen
- Inhaber: Presidente Dott. Giovanni Nardelli
- Kellermeister: Mourad Ovada
- Außenbetrieb: Angelo Brandi
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