Weingut Gager
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- Beschreibung
- Steckbrief
- Region
- Beliebte Weine
- 1984 aus der Leidenschaft für guten Wein entstanden
- Spezialisiert auf die Herstellung qualitativ hochwertiger Rotweine
- "Den perfekten Wein zu machen ist eine fast unlösbare Aufgabe, doch wir arbeiten stetig am Unerreichbaren!"
Weingut Gager: Stoffige, gut strukturierte Rotweine mit unverkennbarer Stilistik
Die Ansprüche des Winzers werden stetig höher und so arbeitet man im Weingut Gager im burgenländischen Deutschkreutz am perfekten Wein. Dieses unerreichbare Ziel ist der Ansporn, um aus jedem Jahrgang das Beste herauszuholen und immer wieder neu zu denken. Mit seinen herausragenden Rotweinen hat sich der Familienbetrieb längst einen Namen in der Weinszene Österreichs gemacht.
Die Leidenschaft des Winzervaters, der als Kfz-Meister arbeitete, galt dem Wein. Seinen Traum vom eigenen Wein verwirklichte er 1984, als er zusammen mit seiner Frau begann, das Weingut Gager aufzubauen. Schnell stand der Wein im Mittelpunkt der Familie und wurde zum Haupterwerb. Doch auch Horst Gager, der jetzige Winzer, fand erst als Quereinsteiger zum Wein. In den Familienbetrieb stieg er 2003 ein und modernisierte sowie vergrößerte das Weingut Gager in der Folge. Spezialisiert hat er sich auf hochwertige Rotweine, für die es immer wieder Auszeichnungen gibt, etwa von Falstaff und bei AWC Vienna.
Bei der Arbeit in den rund 40 Hektar Weingärten geht es im "Nachhaltig Austria"-zertifizierten Weingut Gager darum, die Natur zu unterstützen und zu erhalten. Reben und Böden werden entsprechend sorgsam behandelt, die Biodiversität gefördert. Im renovierten Keller werden die Trauben mit modernster Technik äußerst schonend verarbeitet. Dabei gilt es, den Charakter aus dem Weingarten im Wein zu erhalten. Fast alle Rotweine reifen im Weingut Gager sehr lange in neuen oder gebrauchten Barriques, die Spitzenweine 30 Monate und länger.
Der erste Wein, den der Senior kelterte, war ein Blaufränkisch und diese Rebsorte hat auch heute noch einen hohen Stellenwert im Weingut Gager. Auf schweren Lehmböden wachsen die Reben. Aus der besten Ried "Mitterberg" kommt eine komplexe Blaufränkisch Reserve, die nach 18 Monaten im Barrique satte Fruchtaromen, eine Schokoladennote und gut eingebundenes Tannin zeigt. Strukturiert, mit saftig-rundem Abgang kommt der Blaufränkisch aus der Ried "Fabian" daher. Mit Sauerkirsch-Weichsel-Aromen gibt der Zweigelt vom Weingut Gager einen unkomplizierten Terrassenwein ab. Diese beiden Rebsorten kombiniert der Winzer in der vielschichtig-charakterstarken Cuvée "Quattro" mit Cabernet Sauvignon und Merlot.
Region & Weine
- Region: Mittelburgenland
- Weinarten: Rotwein
- Rebsorten: Blaufränkisch, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot, Blauer Zweigelt, Tannat, Syrah
Produktion & Lagen
- Anbaufläche (in Hektar): 40
- Beste Lagen: Ried Mitterberg
- Böden: schwere Lehmböden
Wichtige Personen
- Kellermeister: Manuel Wieder
Weingut Gager
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