Weingut Dr. Wehrheim
- Weingut
- Beschreibung
- Steckbrief
- Region
- Beliebte Weine
Franz & Karl-Heinz Wehrheim
Inhaber
- Spitzen Burgunder und Rieslinge
- Biodynamisch
- Weine mit hohem Reifepotenzial
EINSAME SPITZE IM SÜDPFÄLZISCHEN BIRKWEILER
Das konsequente Qualitätsstreben im Weingut Dr. Wehrheim hat eine Tradition, die schon vor mehreren Generationen initiiert worden ist und das Weingut seither an die Pfälzische Spitze gebracht hat. Heute gehören die Burgunder zweifelsohne zu den Besten Deutschlands, aber auch aus dem Riesling entstehen hier komplexe Weine von überragendem Format.
In den 40er Jahren wurde der Betrieb von der Fassweinvermarktung auf Flaschenweinvermarktung umgestellt. Die folgende Generation entwickelte das Weingut zu einem der führenden Betriebe der Südpfalz. Mit dem Einstieg von Karl-Heinz Wehrheim erfolgte die klare Ausrichtung auf trockene Weine und die verstärkte Konzentration auf Burgundersorten und Riesling. Heute arbeitet mit Franz Wehrheim bereits die nächste Generation mit, der für den Ausbau der Weine verantwortlich ist.
Das Weingut Dr. Wehrheim wurde 2007 auf biodynamischen Weinbau umgestellt. Es wird verstärkt mit langen Maischestandzeiten bei den Weißweinen gearbeitet. Bei den Rotweinen ist der Ausbau im Barrique obligatorisch, allerdings werden für die einfachen Rotweine gebrauchte Barriques verwendet. Weine vom Weingut Dr. Wehrheim haben hohes Reifepotenzial und gewinnen mit der entsprechenden Flaschenreife über die Jahre enorm.
Die bekannteste Lage des Weinguts Dr. Wehrheim ist der Birkweiler Mandelgarten, in welchem bei den Wehrheims einer des besten Weißburgunder dieses Landes heranwächst. Neben dem Mandelgarten sind noch der Rosenberg, der Dachsberg und der Kastanienbusch von herausragender Güte.
Region & Weine
- Region: Pfalz
- Weinarten: Weißwein, Rotwein, Rosé
- Rebsorten: Riesling, Weißburgunder, Spätburgunder, Grauburgunder
Produktion & Lagen
- Anbaufläche (in Hektar): 20
- Jahresproduktion (in Flaschen): 110.000
- Beste Lagen: Kastanienbusch, Mandelberg, Dachsberg, Rosenberg
- Böden: Rotliegendes (Rotschiefer), Buntsandstein, Muschelkalk
Wichtige Personen
- Inhaber: Karl-Heinz und Franz Wehrheim
- Kellermeister: Franz Wehrheim
- Außenbetrieb: Karl-Heinz Wehrheim
- Mitgliedschaften: VDP, Respekt biodyn, Fünf Winzer - Fünf Freunde
Auszeichnungen
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