Birne & Walnuss. Ein eleganter, regionstypischer Wein, getragen von einer ausgewogenen und reifen Säurestruktur. Er harmoniert exzellent mit aller Art von Geflügel. Auch Pinot Blanc genannt. Er stammt aus dem Burgund (Frankreich) und ist die am meisten verbreitete Sorte im Vulkanland Steiermark.