Herkunft und Authentizität im Fokus
Österreichische Traditionsweingüter
ÖTW Winzer
Der ÖTW, also die Österreichischen Traditionsweingüter, ist ein Verband von österreichischen Winzern, die sich der Förderung und Erhaltung der Weinqualität sowie der Weinbautradition in bestimmten österreichischen Weinregionen verschrieben haben. Der Fokus des ÖTW liegt dabei auf der Klassifizierung von Weingärten (Lagen) nach ihrer Qualität, ähnlich den Klassifikationen in anderen berühmten Weinbauregionen wie dem Burgund.
Weingut Payr
Robert Payr ist ein ungemein umtriebiger, überaus kreativer Winzer. Er produziert spannende Weine, die sich im Einklang mit der Natur befinden und Ausdruck traditionellen Winzerhandwerks sind.
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Weingut Rainer Christ
Das Weingut Christ in Wien vereint Tradition, Innovation und nachhaltigen Bioweinbau auf vielfältigen Böden, um authentische, naturbelassene Weine zu erzeugen.
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Weingut Steininger
Das Weingut Steininger im Kamptal ist bekannt für sortenreine Sekte und hochwertige Weine mit Fokus auf Tradition, Nachhaltigkeit und handwerklichem Weinbau.
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Weingut Zull
Das Weingut Zull in Schrattenthal, Österreichs kleinster Weinstadt, produziert in Handarbeit nachhaltige, elegante Weine auf Granit- und Lössböden.
Zu den Weinen Alle ÖTW Winzer und Winzerinnen
Große Lage (GÖTW)
Ein Weinberg wird als "Ikone" anerkannt, wenn er sich über Jahre hinweg als herausragende Lage bewiesen hat. Die Klassifizierung beginnt erst, nachdem alle "Ersten Lagen" definiert sind und ihr Potenzial über mehrere Jahrgänge bestätigt wurde. Voraussichtlich ab 2025-2030 werden die ersten GÖTW vergeben.
Erste Lagen (1ÖTW)
Weinberge, deren Weine über lange Zeit als charakterstarke und einzigartige Vertreter ihrer Appellationen gelten, werden klassifiziert. Ihre besonderen natürlichen Bedingungen ermöglichen es, jedes Jahr konstant außergewöhnliche Weine zu produzieren.
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Ried / Lage
Die Lage oder Riede ist die kleinste geografische Herkunftseinheit im Weinbau. Weine aus Einzellagen, die eine besondere Charakteristik aufweisen, tragen den Riedennamen auf dem Etikett und spiegeln das einzigartige Terroir wider.
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Orts- und Gebietsweine
Orts- und Gebietsweine spiegeln die typische Charakteristik ihrer Herkunft wider, geprägt von geografischer Lage, Boden und Terroir. Sie sind frisch, trinkfreudig und haben eine lebendige Frucht – ideal für den täglichen Genuss.
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Unsere Orts- und Gebietsweine
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