Wagram Wein

Nördlich der Donau liegt der eigentliche  Wagram  mit beeindruckender Landschaft. Im Süden sind kleine Orte und die historisch bedeutsame Weinstadt Klosterneuburg zu finden. Sie ist als größtes Privatweingut Österreichs in die Geschichte eingegangen. Als wichtigste Rebsorten präsentieren sich Grüner Veltliner, Roter Veltliner und Riesling. In Feuersbrunn, Großriedenthal und Kirchberg lassen sich wichtige Betriebe von hoher Bekanntheit finden. Auch Tourismus und Gastronomie sind dort von großer Bedeutung. Zudem liegt im  Wagram  die erste Weinbauschule der Welt, welche auf internationalem Niveau Wissen an die neue Generation vermittelt.

Der Norden der Region Wagram ist ein höher gelegenes, hügeliges Gebiet und bildet ein einheitliches geologisches Profil. Hier birgt das Klima perfekte Voraussetzungen für körperreiche Weine. Löss verhüllt in mehreren Lagen die Meeresablagerungen und den Flussschotter des Grundes. Südlich der Donau finden sich Molasse-Gesteine, die Großlage Klosterneuburg im Osten zeichnet sich durch kalkhaltige Flyschgesteine aus.

Der  Wagram  bringt gehaltvolle Weine mit vielfältigen Aromen hervor, die sich durch fruchtigen Noten und eine charakteristische Würze auszeichnen. Der Grüne Veltliner präsentiert sich herzhaft und würzig, ihn gibt es in der klassisch trockenen Variante und als charakterstarke Reserve. Die elegante Spezialitätr Roter Veltline punktet besonders durch die reichen Erträge und die lange Lagerfähigkeit des Weines. Die körperreichen und vollmundigen Weine passen perfekt zu kräftigen Speisen, machen jedoch auch eine gute Figur zu Gemüse oder einem klassischen Wiener Schnitzel.