2023 Fifty/Fifty

Nicht Cider, nicht Perry ... eine Kombination aus Apfel und Birne. Wir haben unseren Streuobst-Cider und -Perry jeweils getrennt vergoren und anschliessend kombiniert. Dabei stellte sich die Kombination von gleichen Teilen Apfel und Birne als ideal heraus: Man kann den Einfluß der verschiedenen Früchte noch deutlich erkennen; dabei ergänzen sie sich auf wunderbare Weise, ohne daß eine Komponente zu stark dominiert. Das Ergebnis ist ein süffiges Getränk, perfekt für einen warmen sommerlichen Abend. Unkompliziert fruchtig und erfrischend, dabei aber trotzdem mit viel Charakter. Und natürlich, wie alle unsere Produkte, aus 100% frischem, handverlesenem Streuobst von ausgewachsenen Hochstämmen.