Die Cuvée "Ortus" ist ein besonderer Süßwein, der in sich Vollmundigkeit und Eleganz vereint. Im Glas zeigt er sich in einem tiefen, glänzenden Goldgelb. Das Bouquet wie auch der Geschmack sind geprägt von kandierten Früchten, Honig und Akazienblüten. Am Gaumen Fülle und Frische, welche in einen nicht enden wollenden Abgang münden.