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PRÄMIERT
BIO
CantinAmena 
Italien Latium
Italien Latium 2021 Roma Rosso DOC BIO
16,50 €
Dieser Wein von tief rubinroter Farbe verführt die Nase mit ausgeprägten Aromen von Kirschen, angereichert mit Nuancen von Blut, Gewürzen und getrockneten Veilchen. Am Gaumen ist er strukturiert und saftig, mit feinen Tanninen, die ihm eine seidige Textur verleihen, begleitet von einem langen Abgang mit fruchtigen Noten. Hergestellt aus Montepulciano-Trauben, die auf den fruchtbaren vulkanischen Böden am Fuße der Castelli Romani angebaut werden, bringt der Lazio DOC 2021 die Identität des Gebiets durch die Vinifizierung in Edelstahltanks und eine kalibrierte Reifung zum Ausdruck. CantinAmena, ein in der Region verwurzeltes Bio-Unternehmen, verkörpert Leidenschaft und Nachhaltigkeit in jedem Glas. Bei einer Temperatur zwischen 16 und 18°C serviert, passt er hervorragend zu Suppen mit Hülsenfrüchten, raffinierten ersten Gängen und mäßig gereiften Käsesorten. Produktdetails anzeigen →
CantinAmena
Silvia Mingotti · Inhaber
"Seit jeher BIO-zertifiziert und bald auch Vegan"
"Kein Einsatz von Chemie im Weinberg"
"Vulkanland am Fuße der "Castelli Romani" 10 km vom Meer entfernt"
Auszeichnungen
Produktdetails
Land & Region
Italien, Latium
Rebsorte & Weinart
Montepulciano, Rotwein
Herkunft
Roma DOC
Qualität
DOC
Alkoholgehalt
14 %
Geschmack
Trocken
Produktnummer
4831015000
Alkoholgehalt in %
14 %
Allergene
Enthält sulfite
Ausbau
Edelstahltank
Auszeichnungen
Bibenda , Falstaff , Luca Maroni
Bio
Ja
Bio-Kontrollstelle
IT-BIO-004
Flaschenverschluss
Andere
Geographische Angabe
Roma DOC
Geschmack
Trocken
Hersteller
Hersteller adresse
Società Agricola Mingotti s.r.l., Via Cisternense 17, 00075 Campoleone Lanuvio, Italien
Inhalt
0,75 L
Jahrgang
2021
Land
Italien
Qualität
DOC
Rebsorte
Montepulciano
Region
Latium
Traubenfarbe
Rot
Weinart
Rotwein
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