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Leuchtendes Rubinrot mit violetten Reflexen, drückt dieser Wein schon auf den ersten Blick Tiefe und Lebendigkeit aus. In der Nase zeigt er sich intensiv und präzise, mit sauberen Düften von reifen dunklen Früchten, begleitet von zarten würzigen Noten, die sein Profil bereichern. Am Gaumen bietet der reine Cesanese d'Affile einen vollen und einhüllenden Geschmack, der von einer lebendigen Frische und einer angenehmen Spannung getragen wird. Die Tanninstruktur ist fein, elegant und perfekt integriert. Aus vulkanischen Böden, die reich an feinem Puzzolan und organischer Substanz sind, hervorgegangen und vier Monate im Stahltank auf der Feinhefe gereift, ist Arcana ein authentischer und harmonischer Rotwein, der mit Intensität die tiefe Verbindung zwischen Weinberg und Erinnerung erzählt.
Produktnummer
4831031000
Flaschenverschluss
Andere
Traubenfarbe
Rot
Auszeichnungen
Bibenda , Luca Maroni , Vitae
Land
Italien
Region
Latium
Weinart
Rotwein
Rebsorte
Cesanese di Affile
Qualität
IGP
Jahrgang
2022
Geographische Angabe
Lazio IGP
Alkoholgehalt in %
13 %
Inhalt
0,75 L
Bio
Ja
Bio-Kontrollstelle
IT-BIO-004
Vegan
Ja
Allergene
Enthält sulfite
Hersteller
CantinAmena
Hersteller adresse
Società Agricola Mingotti s.r.l., Via Cisternense 17, 00075 Campoleone Lanuvio, Italien
4/5 Bibenda

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2: Vini e Grappe di medio livello e piacevole fattura 
3: Vini e Grappe di buon livello e particolare finezza 
4: Vini e Grappe di grande livello e spiccato pregio 
5: Vini e Grappe dell’eccellenza

Verliehen von

BIBENDA è considerata una delle guide più autorevoli dell'enogastronomia italiana. Fondata dieci anni fa con l'obiettivo di promuovere e supportare una cultura enogastronomica autentica, oggi il lavoro di BIBENDA si esprime in diverse forme: non solo magazine e guide, ma anche eventi, programmi radiotelevisivi, enoteche, e uno strutturato e seguito sito internet, punto di riferimento per migliaia di appasionati.

94/99 Luca Maroni

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Il voto si ottiene assegnando un punteggio da 1 a 33 alla consistenza, all’equilibrio, all’integrità, effettuando poi la somma dei tre punteggi parziali assegnati. 

Max 99 = Consistenza 33 + Equilibrio 33 + Integrità 33

Verliehen von

Luca Maroni è un influente critico enologico italiano, noto per il suo approccio unico e personale alla valutazione dei vini. Ha sviluppato un sistema di punteggio che si basa sulla valutazione dell'equilibrio, della purezza e dell'intensità dei vini, ponendo particolare attenzione alla fruibilità e al piacere sensoriale che essi offrono.

4/4 Vitae

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4: Vini di eccellente profilo stilistico e organolettico
3: Vini di ottimo profilo stilistico e organolettico
2: Vini di buon profilo stilistico e organolettico
1: Vini di discreto profilo stilistico e organolettico

Verliehen von

Vitae è la guida ai vini pubblicata dall'Associazione Italiana Sommelier (AIS), che ogni anno valuta e recensisce una vasta selezione di vini italiani. La guida utilizza un sistema di valutazione rigoroso, basato su degustazioni alla cieca effettuate da esperti sommelier. 

I vini che si distinguono per la loro qualità possono ricevere i simboli delle "Viti", che rappresentano l'eccellenza secondo i criteri dell'AIS. Vitae si impegna a promuovere la conoscenza e l'apprezzamento dei vini italiani, offrendo agli appassionati e ai professionisti del settore informazioni dettagliate e affidabili.

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