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Château Gasqui 
Frankreich Provence
Frankreich Provence 2024 ALTIUS blanc
14,50 €
Dieser Wein wird von 65-jährigen Winzern mit einem Ertrag von 33 hl/ha erzeugt. Er stammt aus einer Landwirtschaft, die drei biodynamische Praktiken anwendet, und wird mit manueller Einmaischung und Umreifung hergestellt. Nach der Diraspatura und Pigiatura folgt eine 48-stündige Maischegärung sowie eine Maischegärung am Fuße des Tanks mit einheimischen Trauben. Die Gärung erfolgt bei 20 °C über einen Zeitraum von 30 Tagen mit malolaktischer Vollgärung, gefolgt von einer viermonatigen Reifung auf Hefe mit Bâtonnage, ohne Klärung, vor der Abfüllung am Tag der Frucht. „ALTIUS blanc”, aus Ugni Blanc in reiner Form gewonnen, bietet einen straffen und mineralischen Geschmack mit Zitrusfrüchten und weißen Blüten, der mit einem langen und salzigen Abgang abschließt. Produktdetails anzeigen →
Château Gasqui
Klaus et Tanja · Eigentümer
"Traditionsreiches Weingut seit 1898"
"Biologischer Weinanbau"
"Handarbeit für aromatische Weine"
Produktdetails
Land & Region
Frankreich, Provence
Rebsorte & Weinart
Ugni Blanc, Weißwein
Qualität
Vin de France
Alkoholgehalt
13 %
Geschmack
Trocken
Produktnummer
8149024000
Alkoholgehalt in %
13 %
Allergene
Enthält sulfite
Flaschenverschluss
Drehverschluss
Geschmack
Trocken
Hersteller
Hersteller adresse
Scea Château Gasqui, Chemin Saint Michel 61, 83590 Gonfaron, Frankreich
Inhalt
0,75 L
Jahrgang
2024
Land
Frankreich
Passt zu
Fisch , Reisgerichte , Spargel
Qualität
Vin de France
Rebsorte
Ugni Blanc
Region
Provence
Traubenfarbe
Weiß
Weinart
Weißwein
Nährwertangaben
Durchschnittliche nährwertangaben
pro 100 ml
Brennwert
302 kJ / 72 kcal
Kohlenhydrate
1.27 g
Kohlenhydrate davon Zucker
0 g
Fett
0 g
Gesättigte Fettsäuren
0 g
Salz
0 g
Eiweiß
0 g
Zutaten
Trauben, Sulfite, Verpackungsgase
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