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Syrah 50 %, Grenache Noir 40 %, Rolle 10 % Ertrag 35hl/ha Manuelle Weinlese vom 28.08.24, manuelle Sortierung am Weinberg. Direkte Pressung ganzer Trauben bis zu 1,2 bar. Gärung mit einheimischen Hefen. Gärung bei 20 °C für 1 Monat. Malolaktische Gärung durchgeführt. Bâtonnage auf der Hefe vor dem Abstich. Der Wein wurde nicht geschönt. Abgefüllt am 24/2/25 (Obsttag). Produktdetails anzeigen →
Klaus et Tanja

Château Gasqui

Klaus et Tanja · Eigentümer
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5.0

Durchschnittliche Bewertung von 5 von 5 Sternen

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N
Nicolò
28.11.2025

Durchschnittliche Bewertung von 5 von 5 Sternen

Un prototipo del rosé del sud della Francia. Molto ben vinificato, sofisticato ma non eccessivo.

Produktdetails
Frankreich
Land & Region
Frankreich, Provence
Rebsorte & Weinart
Cuvée (Rot & Weiß), Rosé
Qualität
Vin de France
Alkoholgehalt
12,5 %
Restsüße & Geschmack
2,1 g/L, trocken
Produktnummer
8149023000
Alkoholgehalt in %
12,5 %
Allergene
Enthält sulfite
Auszeichnungen
Falstaff
Bio
Ja
Bio-Kontrollstelle
83/101352/1489858
Cuvée-Rebsorten
Syrah, Rolle, Grenache
Flaschenverschluss
Drehverschluss
Geschmack
Trocken
Haltbar bis
5 ans
Hersteller
Hersteller adresse
Scea Château Gasqui, Chemin Saint Michel 61, 83590 Gonfaron, Frankreich
Inhalt
0,75 L
Jahrgang
2024
Land
Frankreich
Ort
Provence
Passt zu
Pasta , Rotes Fleisch , Salat
Qualität
Vin de France
Rebsorte
Cuvée (Rot & Weiß)
Region
Provence
Restzucker in g/L
2,1 g/L
Säuregehalt in g/L
3,41 g/L
Traubenfarbe
Beide
Weinart
Rosé
Nährwertangaben
Durchschnittliche nährwertangaben
pro 100 ml
Brennwert
295 kJ / 70 kcal
Kohlenhydrate
1.27 g
Kohlenhydrate davon Zucker
1.27 g
Fett
0 g
Gesättigte Fettsäuren
0 g
Salz
0 g
Eiweiß
0 g
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