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Cinsault 50%, Grenache noir 40%, Syrah 10% Manuelle Weinlese vom 28.08.24, manuelle Sortierung am Weinberg. Wein in Biodynamie Direkte Pressung ganzer Trauben bis zu 1,2 bar. Gärung mit einheimischen Hefen. Gärung bei 20 °C für 1 Monat. Malolaktische Gärung durchgeführt. 4-monatiger Ausbau auf der Hefe mit Aufrühren des Hefesatzes vor dem Abstechen. Der Wein wurde nicht geklebt. Abgefüllt am 3/2/25 (Obsttag). Demeter Produktdetails anzeigen →
Klaus et Tanja

Château Gasqui

Klaus et Tanja · Eigentümer
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Auszeichnungen
Produktdetails
Frankreich
Land & Region
Frankreich, Provence
Rebsorte & Weinart
Cuvée (Rosé), Rosé
Herkunft
Côtes de Provence AOP
Qualität
AOP
Alkoholgehalt
12,5 %
Geschmack
Trocken
Produktnummer
8149022000
Alkoholgehalt in %
12,5 %
Allergene
Enthält sulfite
Ausbau
Edelstahltank
Auszeichnungen
Falstaff
Bio
Ja
Bio-Kontrollstelle
83/101352/1489858
Cuvée-Rebsorten
Syrah, Cinsault, Grenache
Flaschenverschluss
Presskorken
Geographische Angabe
Côtes de Provence AOP
Geschmack
Trocken
Haltbar bis
4 ans
Hersteller
Hersteller adresse
Scea Château Gasqui, Chemin Saint Michel 61, 83590 Gonfaron, Frankreich
Inhalt
0,75 L
Jahrgang
2024
Land
Frankreich
Passt zu
Reisgerichte , Rotes Fleisch , Weißes Fleisch
Qualität
AOP
Rebsorte
Cuvée (Rosé)
Region
Provence
Traubenfarbe
Rot
Unterregion
Cotes de Provence
Weinart
Rosé
Nährwertangaben
Durchschnittliche nährwertangaben
pro 100 ml
Brennwert
325 kJ / 78 kcal
Kohlenhydrate
1.27 g
Kohlenhydrate davon Zucker
1.27 g
Fett
0 g
Gesättigte Fettsäuren
0 g
Salz
0 g
Eiweiß
0 g
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