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Biodynamischer Wein 95% Grenache Noir - 5% Carignan Handlese am 18.09.24, Sortierung am Weinberg. Entrappung und Walken. Kaltmazeration von 48 Stunden. Einheimische Hefen, leichtes Umpumpen während der Mazeration. 15-tägige Gärung in Edelstahltanks, malolaktische Gärung, 6-monatiger Ausbau auf der Hefe in Edelstahltanks. Abgefüllt am 9/4/25 (Tag der Frucht). 3 biodynamische Praktiken im Keller.
Produktnummer
8149026000
Flaschenverschluss
Presskorken
Passt zu
Rotes Fleisch , Weißes Fleisch , Wild
Traubenfarbe
Rot
Ausbau
Edelstahltank
Land
Frankreich
Region
Provence
Unterregion
Cotes de Provence
Weinart
Rotwein
Rebsorte
Cuvée (Rot)
Geschmack
Trocken
Qualität
AOP
Jahrgang
2024
Geographische Angabe
Côtes de Provence AOP
Alkoholgehalt in %
14,5 %
Inhalt
0,75 L
Bio
Ja
Bio-Kontrollstelle
83/101352/1489858
Allergene
Enthält sulfite
Hersteller
Château Gasqui
Hersteller adresse
Scea Château Gasqui, Chemin Saint Michel 61, 83590 Gonfaron, Frankreich
Cuvée-Rebsorten
Grenache noir, Carignan
Ort
Provence
Haltbar bis
5 ans
Säuregehalt in g/L
3.44 g/L
Restzucker in g/L
1 g/L
Nährwertangaben
Durchschnittliche nährwertangaben
pro 100 ml
Brennwert
81 kJ / 19 kcal
Kohlenhydrate
1 g
  • Kohlenhydrate davon Zucker
  • 1 g
Fett
0 g
  • Gesättigte Fettsäuren
  • 0 g
Salz
0 g
Eiweiß
0 g
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