2021 Teroldego Rotaliano DOC

Tiefes, intensives Rubinrot. In der Nase entfaltet dieser Wein ein feines, umhüllendes Bouquet mit Noten von frischen Himbeeren und frisch gepflückten Johannisbeeren. Am Gaumen ist er trocken, fest, aber ausgewogen, unterstützt von weichen Tanninen, die ihm Geschmeidigkeit und Behaglichkeit verleihen. Er wird aus Teroldego-Trauben gewonnen, die auf den Terrassen des Cembra-Tals im Herzen des Trentino angebaut werden, und passt am besten zu reichhaltigen ersten Gängen wie Lasagne oder Risotto, zu schmackhaftem Fleisch und reifem Käse. Villa Corniole interpretiert den heldenhaften Weinbau der Alpen mit großer Sensibilität und verwandelt jede Traube in ein authentisches Zeugnis des Territoriums. Bei einer Temperatur von 16-18°C serviert, erzählt er von der unverfälschten Identität der Trentiner Berge.