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BIO
VEGAN
De Quarto Vitivinicoltori 
Italien Apulien
Italien Apulien 2018 Lutum Primitivo di Manduria DOC BIO
15,30 €
Dieser Wein hat eine intensive granatrote Farbe und entfaltet in der Nase Aromen von reifen roten Früchten wie Kirsche und Pflaume, angereichert mit leichten Gewürznoten. Am Gaumen ist er vollmundig, weich und gut strukturiert, mit einem Abgang, der an die warmen Aromen des mediterranen Apuliens erinnert. Der 2018 wird aus Primitivo-Trauben hergestellt, die auf den fruchtbaren und sonnigen Böden von Lizzano im Herzen des Salento angebaut werden. Der Wein wird in Edelstahlbehältern vinifiziert, um die Authentizität der Rebsorte zu bewahren. De Quarto Vitivinicoltori kennzeichnet dieses Etikett mit ökologischer Strenge und handwerklicher Sensibilität, indem es die territoriale Identität mit der Finesse der Ausführung verbindet. Bei einer Temperatur von 16-18 °C serviert, passt er hervorragend zu rustikalen Gerichten wie Orecchiette mit Rüben oder leichten Eintöpfen. Ein Rotwein mit Charakter, der in der Lage ist, alte Geschichten mit einer modernen Stimme zu erzählen. Produktdetails anzeigen →
De Quarto Vitivinicoltori
Antonio & Roberta De Quarto · Winzer
"Authentischer Wein im Einklang mit der Natur"
"Kein Bewässern, kein Düngen, keine Verwendung von Chemie"
"Nach Süden ausgerichtete Weinberge, die nur einige Kilometer vom Meer entfernt sind"
Produktdetails
Land & Region
Italien, Apulien
Rebsorte & Weinart
Primitivo, Rotwein
Herkunft
Primitivo di Manduria DOC
Qualität
DOC
Alkoholgehalt
14 %
Restsüße & Geschmack
3 g/L, trocken
Produktnummer
6471005000
Alkoholgehalt in %
14 %
Allergene
Enthält sulfite
Ausbau
Edelstahltank
Bio
Ja
Bio-Kontrollstelle
IT-BIO-006
Geographische Angabe
Primitivo di Manduria DOC
Geschmack
Trocken
Hersteller
Hersteller adresse
De Quarto Roberta, via Estramurale 374, 74020 Leporano, Italien
Inhalt
0,75 L
Jahrgang
2018
Land
Italien
Ort
Lizzano
Qualität
DOC
Rebsorte
Primitivo
Region
Apulien
Restzucker in g/L
3 g/L
Säuregehalt in g/L
0,7 g/L
Traubenfarbe
Rot
Vegan
Ja
Weinart
Rotwein
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