Die Trauben für diese Cuvée werden zusammen vermaischt, so dass die Traubensorten durch die gemeinsame Gärung eine harmonische Einheit bilden. Spätburgunder aus dem Mayschosser Kessel vermitteln Himbeere, Cassis und pfeffrige Noten. Struktur, Farbe und Kirscharomen kommen vom Dornfelder. Kraft und Gerbstoffe verdankt dieser Wein dem Regent. Nach der kontrollierten Gärung wird der Wein im Stahltank gelagert, um seine Fruchtigkeit zu erhalten. Vereint bringen diese Trauben einen unkomplizierten, jung genießbaren Rotwein hervor. Ein Wein für jeden Tag der auch zu einfachen Pasta-Rezepten viel Freude macht.