2023 Gumpoldskirchner Tradition
Weingut Familie Auer Österreich, Thermenregion
Rotgipfler
14,60 € *
19,47 €/L (0.75 L)
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AUSBAU UND LAGERUNG Die Trauben stammen von den besten Südlagen in Pfaffstätten. Durch eine sehr schonende Weiterverarbeitung können wir einen sehr sauberen Most in gebrauchte Barriquefässer füllen. Dieser Most bekommt dann viel Zeit und gärt bei höheren Gärtemperaturen. Der Wein bleibt dann bis Februar/März auf der Hefe liegen und wird alle 2 Wochen aufgerührt. Somit entsteht ein sehr vollmundiger, kräftiger Weißwein mit einer wunderschönen, sortentypischen Frucht in der Nase. WEINBESCHREIBUNG Die kraftvolle Variante, länger auf der Maische und in gebrauchten Barriques vergoren und gelagert. Wird nur in passenden, sehr guten Jahren so ausgebaut.
Produktnummer
2157009000
Flaschenverschluss
Drehverschluss
Passt zu
Asiatisch , Pasta
Traubenfarbe
Weiß
Ausbau
Gebrauchtes Barrique
Land
Österreich
Region
Thermenregion
Weinart
Weißwein
Rebsorte
Rotgipfler
Geschmack
Trocken
Qualität
Qualitätswein
Jahrgang
2023
Alkoholgehalt in %
13,5 %
Inhalt
0,75 L
Vegan
Ja
Allergene
Enthält sulfite
Hersteller
Familie Auer
Hersteller adresse
Auer Leopold und Mitbesitzer, Pottendorferstraße 14, 2523 Tattendorf, Österreich
Haltbar bis
3-5 Jahre
Säuregehalt in g/L
5 g/L
Restzucker in g/L
5.1 g/L
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