Wie schmeckt Riesling?

Riesling schmeckt meist fruchtig nach Apfel, Zitrusfrucht, Passionsfrucht, kann jedoch auch mineralisch oder blumig schmecken.

Die Weinbaugebiete Wachau, Kremstal und Traisental sowie Wien, Wagram und Weinviertel bringen hervorragende Rieslingweine hervor.

Ist ein Riesling trocken?

Ob ein Riesling trocken ist, hängt von dem Restzuckergehalt bzw. der Differenz zwischen Zucker- und Säuregehalt ab. Bei einem Restzuckergehalt von maximal 4 g/L spricht man von trockenem Wein. Bis zu 9 g/L sind erlaubt, sofern der Säuregehalt um 2 g/L unter dem Zuckergehalt liegt.

Wie schmeckt Riesling Spätlese?

Durch die Spätlese erhält der Riesling ein interessantes, volles Aroma aus leichter Restsüße und Säure, welches von Kennern sehr geschätzt wird.

Was ist ein Riesling Hochgewächs?

Ein Riesling Hochgewächs ist eine besondere Art des deutschen Riesling, für die der Wein die Qualitätsstufe Q.b.A. (Qualitätswein bestimmter Anbaugebiete) aufweisen und über dem für das Weingebiet üblichen Richtwert für das Mostgewicht liegen muss. Andere beliebte Qualitätsstufe ist das Prädikat Kabinett.

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2024 AOC Alsace Riesling

Famille Ancel

Frankreich, Elsass

Riesling

11,50 € *

15,33 €/L (0,75 L)

Beschreibung

Trockener und fruchtiger Weißwein mit Zitrusnoten

Steckbrief

Produktnummer

8657013000

Flaschenverschluss

Naturkorken

Passt zu

Fisch , Meeresfrüchte , Salat

Traubenfarbe

Weiß

Ausbau

Edelstahltank

Land

Frankreich

Region

Elsass

Weinart

Weißwein

Rebsorte

Riesling

Geschmack

Trocken

Qualität

AOP

Jahrgang

2024

Geographische Angabe

Alsace AOP

Alkoholgehalt in %

12 %

Inhalt

0,75 L

Allergene

Enthält sulfite

Hersteller

Famille Ancel

Hersteller adresse

SCEA Ancel, Rue du collège 3, 68240 Kaysersberg, Frankreich

Haltbar bis

4 ans

Säuregehalt in g/L

6 g/L

Restzucker in g/L

0.3 g/L

Nährwertangaben

Durchschnittliche nährwertangaben

pro 100 ml

Brennwert

289 kJ / 69 kcal

Kohlenhydrate

0.3 g

Kohlenhydrate davon Zucker

0.3 g

Fett

0 g

Gesättigte Fettsäuren

0 g

Salz

0 g

Eiweiß

0 g

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