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PRÄMIERT
BIO
Casale dello Sparviero – Fattoria Campoperi 
Italien Toskana
Italien Toskana 2021 Gran Selezione Paronza Chianti Classico DOCG BIO
52,00 €
Dieser Chianti Classico Gran Selezione Paronza ist von tiefem Rubinrot mit granatroten Reflexen und beeindruckt schon auf den ersten Blick. Die Nase ist eine raffinierte Mischung aus reifen Kirschen, süßen Gewürzen, Tabak und Röstnuancen, das Ergebnis einer langen 18-monatigen Reifung in französischen Eichenfässern, gefolgt von einer Reifung in slawonischen Fässern. Am Gaumen ist er breit und strukturiert, mit weichen Tanninen, die einen anhaltenden Abgang mit balsamischen Noten unterstützen. Ideal zwischen 18 und 20°C zu Wild oder rotem Fleisch. Dieser Sangiovese wird von der biologischen Weinkellerei Casale dello Sparviero hergestellt, einem Symbol für hervorragende toskanische Handwerkskunst, und verkörpert die authentische Seele des Chianti Classico. Produktdetails anzeigen →
Casale dello Sparviero – Fattoria Campoperi
Ada Andrighetti · Inhaber
"Ein bezauberndes Weingut"
"Im Herzen des Chianti Classico"
"Qualität und Nachhaltigkeit an erster Stelle"
Auszeichnungen
Produktdetails
Land & Region
Italien, Toskana
Rebsorte & Weinart
Sangiovese, Rotwein
Herkunft
Chianti Classico DOCG
Qualität
DOCG
Alkoholgehalt
14 %
Geschmack
Trocken
Produktnummer
5830007000
Alkoholgehalt in %
14 %
Allergene
Enthält sulfite
Ausbau
Barrique
Auszeichnungen
Luca Maroni
Bio
Ja
Bio-Kontrollstelle
IT-BIO-014
Cuvée-Rebsorten
Canaiolo, Sangiovese
Geographische Angabe
Chianti Classico DOCG
Geschmack
Trocken
Hersteller
Hersteller adresse
Fattoria Campoperi Società Agricola SRL, Località Casale 93, 53011 Castellina in Chianti, Italien
Inhalt
0,75 L
Jahrgang
2021
Land
Italien
Passt zu
Käse , Rotes Fleisch , Wild
Qualität
DOCG
Rebsorte
Sangiovese
Region
Toskana
Traubenfarbe
Rot
Weinart
Rotwein
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