2022 Casale dello Sparviero Rosso Toscana IGP BIO

Dieser IGP-Rotwein aus dem Herzen der Toskana hat eine brillante rubinrote Farbe und ein reiches Aromaprofil von reifen roten Früchten, begleitet von leichten Kräuternuancen. Am Gaumen ist er trocken, frisch und ausgewogen, dank der geschickten Mischung aus Sangiovese, Cabernet Sauvignon und Merlot. Die biologische Weinbereitung und die Reifung in Stahltanks respektieren die Identität der Rebsorte und fördern die Unmittelbarkeit und Trinkbarkeit des Weines. Perfekt zwischen 16 und 18°C zu gebratenem Fleisch und reifem Käse. Casale dello Sparviero, ein Weingut inmitten der Weinberge des Chianti Classico, zeichnet mit Authentizität und Bewusstsein einen vielseitigen und aufrichtigen Rotwein aus, der in der Lage ist, von Tradition und Innovation zu erzählen.