Sussingo Toscana IGP BIO

Dieser intensiv rubinrote Wein beeindruckt durch sein offenes, fruchtiges Bukett mit Noten von verwelkten Rosen, frischen Himbeeren und Aromen von Kirschen und Walderdbeeren. Am Gaumen ist er zunächst weich und entfaltet sich dann mit einer festen Tanninstruktur, die ihm Struktur und Tiefe verleiht. Diese Cuvée aus Sangiovese und Cabernet Sauvignon stammt aus den biologisch bewirtschafteten Weinbergen der Fattoria Casabianca auf den ton- und mergelhaltigen Böden der südlichen Toskana. Im Glas bringt er die rustikale Eleganz des Terroirs zum Ausdruck, unterstützt durch einen Ausbau, der die Reinheit der Trauben respektiert. Mit einer Temperatur von 18°C serviert, passt er hervorragend zu Nudelgerichten mit Fleischsoße, gemischten Grillgerichten und gereiftem Käse. Ein authentischer Wein aus einer Kellerei, die seit 1950 Geschichte, toskanische Identität und Liebe zum Detail miteinander verbindet.