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Giovanni Molettieri
2025 Vignali Fiano di Avellino DOCG
20,00 €
18,00 € -10%
Im Glas präsentiert sich der Wein in einem kristallklaren Strohgelb, das eine raffinierte und gut definierte Nase verrät: exotische Früchte, Pfirsichblüten, Mandelblüten. Am Gaumen ist er fest, würzig, trocken, mit einer gut ausgeprägten Säureschulter, die einen langen, aromatischen Abgang begleitet, der von blumigen Noten und einer leicht mandeligen Note begleitet wird, die an die Typizität der Rebsorte erinnert. Die Gärung bei niedriger Temperatur und der Ausbau in Edelstahlbehältern bewahren den Duft und die Klarheit der Frucht und machen ihn zu einem modernen, aber authentischen Fiano, ideal für alle, die Eleganz und Unmittelbarkeit suchen, ohne auf Tiefe zu verzichten. Er wird in nur 2.500 Flaschen produziert und ist der ideale Begleiter zu rohem Fisch, Meeresfrüchten, Sushi, aber auch zu frischem Ziegenkäse oder gegrilltem Lachs. Produktdetails anzeigen →
Giovanni Molettieri
Giovanni Molettieri · Inhaber
"Herstellung von sortenreinen Weinen"
"Heroischer Weinbau"
"Nachhaltigkeit an erster Stelle"
Kundenbewertungen
5.0
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Produktdetails

Land & Region
Italien, Kampanien
Rebsorte & Weinart
Fiano, Weißwein
Herkunft
Fiano di Avellino DOCG
Qualität
DOCG
Alkoholgehalt
12,5 %
Restsüße & Geschmack
0,5 g/L, trocken
Produktnummer
5708005000
Alkoholgehalt in %
12,5 %
Allergene
Enthält sulfite
Ausbau
Edelstahltank
Flaschenverschluss
Technischer korken
Geographische Angabe
Fiano di Avellino DOCG
Geschmack
Trocken
Haltbar bis
2031
Hersteller
Hersteller adresse
Eredi Giovanni Molettieri Srl, Contrada Corte Corbo 16, 83040 Montemarano, Italien
Inhalt
0,75 L
Jahrgang
2025
Land
Italien
Ort
Kampanien
Passt zu
Fisch , Käse , Meeresfrüchte
Qualität
DOCG
Rebsorte
Fiano
Region
Kampanien
Restzucker in g/L
0,5 g/L
Säuregehalt in g/L
6,5 g/L
Traubenfarbe
Weiß
Weinart
Weißwein
Nährwertangaben
Durchschnittliche nährwertangaben
pro 100 ml
Brennwert
290 kJ / 69 kcal
Kohlenhydrate
0.05 g
Kohlenhydrate davon Zucker
0.05 g
Fett
0 g
Gesättigte Fettsäuren
0 g
Salz
0 g
Eiweiß
0 g
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