2023 Il Moggio Umbria IGP

Strohgelb mit grünlichen und goldenen Reflexen, zeichnet sich dieser Weißwein durch ein reichhaltiges und harmonisches Duftprofil aus, in dem sich Ananas, Banane, gelber Pfirsich und Williamsbirne mit Ginsterblüten und Mandelnoten vermischen. Am Gaumen ist er samtig, aber ausgeglichen durch eine frische Würze, die von einem anhaltenden und raffinierten Abgang begleitet wird. Der Grechetto wird in gebrauchten Barriques ausgebaut, wodurch er an Komplexität gewinnt, ohne seine natürliche Eleganz zu verlieren. Mit einem Alkoholgehalt von 14% bringt er seine Vielseitigkeit zu Käse, Meeresfrüchten und Fisch am besten zum Ausdruck, wenn er bei einer Temperatur von 10-12°C serviert wird. Die Azienda Agricola Goretti, das Produktionszentrum des nachhaltigen Umbriens, unterzeichnet einen IGP 2023, der Tradition und Innovation in jedem Glas feiert.