2022 Alasco Maremma Toscana DOC BIO

Dieser Wein von tief rubinroter Farbe besticht durch sein reichhaltiges und einnehmendes Aromenprofil: Herbe Schwarzkirsche, schwarze Johannisbeere und Brombeere vermischen sich mit eleganten Nuancen von Walnussschale und getrocknetem Veilchen. Am Gaumen ist er weich und ausgewogen, unterstützt von süßen Tanninen, die die Struktur verstärken, ohne sie zu beschweren, und hinterlässt einen reifen, fruchtigen Abgang. Diese Cuvée aus Sangiovese und Merlot stammt aus den sanften Hügeln der Toskana, einem Gebiet, das sich der Qualität und dem Umweltschutz verschrieben hat. Er wird in Stahltanks ohne invasive Filtration gekeltert und mit Naturkorken abgefüllt. Er passt hervorragend zu Braten, Wurstwaren und gereiftem Käse. Serviert bei 16-18°C entfaltet er seine ganze Vielseitigkeit. Gramineta, ein Bioweingut zwischen Grosseto und Siena, interpretiert den toskanischen Geist mit Authentizität.