2021 Riesling Ried Weisse Mauer Kamptal DAC BIO

Konzentrierter Auftakt in der Nase mit viel Frische und Düften nach Äpfel, Ananas, Marillen, weisser Pfirsich und leichten Honignoten. Saftiger Schmelz und dezente Mineralität am Gaumen, mit viel Tiefgang und feinem Fruchtspiel. Im Finale anhaltend, getragen von einer perfekten Balance von Säure und dezenter, schmeichelndenr Restüsse. “Der Jahrgang 2021 erinnert in seinem Charakter an den hervorragenden 2018er. Ein Wein, der auch in vielen Jahren noch Trinkfreude bringt durch seinen feingliedrigen und robusten Körper. Jetzt bis 2034.” “Ein Lagenriesling, der seinen Charakter mit wunderbarer Tiefe und Handschrift in der Nase und am Gaumen aufzeigt. Ein Riesling für solche, die einzigartige Rieslinge schätzen und entdecken wollen.”