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VEGAN
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Immich-Anker 
Deutschland Mosel
Deutschland Mosel 2025 Riesling Auslese FEINFRUCHTIG Enkircher Steffensberg 0,5 L
15,00 €
Der Enkircher Steffensberg zählt zu den eindrucksvollsten Steillagen der Mosel. Geprägt von seinen steilen Schieferhängen und der besonderen Sonneneinstrahlung entstehen hier Rieslinge von außergewöhnlicher Ausdruckskraft und Herkunft. Unsere Riesling Auslese 2025 ist der süßeste Wein des Jahrgangs und vereint eine ausgeprägte Fruchtaromatik mit der typischen Eleganz der Mosel. Mit rund 90 g Restzucker präsentiert sie sich vielschichtig und ausdrucksstark. In der Nase zeigen sich intensive Aromen von reifem Pfirsich, Aprikose, Weinbergpfirsich und exotischen Früchten. Feine Noten von Zitrusfrüchten und ein Hauch von Honig ergänzen das Aromenspiel. Am Gaumen überzeugt die Auslese durch ihr harmonisches Zusammenspiel von Fruchtsüße und er Säure. Die ausgewogene Struktur verleiht dem Wein Klarheit, Präzision und eine bemerkenswerte Länge. Trotz ihrer Konzentration bewahrt die Auslese eine elegante Stilistik und eine feine Balance. Der lange Nachhall wird von reifen Fruchtaromen und den charakteristischen mineralischen Nuancen des Schiefers geprägt. Diese Auslese eignet sich hervorragend als Begleiter zu fruchtigen Desserts, Blauschimmelkäse oder als besonderer Wein für festliche Anlässe. Ein ausdrucksstarker Riesling aus dem Enkircher Steffensberg, der die einzigartige Verbindung von Schiefer, Steillage und Moselklima eindrucksvoll widerspiegelt. Produktdetails anzeigen →
Immich-Anker
Daniel S. Immich · Inhaber & Kellermeister
"Mosel-Riesling von höchster Güte"
"Charakter-Weine aus Steillagen"
"Bester Extrakt aus alten Reben"
Produktdetails
Land & Region
Deutschland, Mosel
Rebsorte & Weinart
Riesling, Weißwein
Qualität
Auslese
Alkoholgehalt
7,5 %
Restsüße & Geschmack
90,9 g/L, edelsüß
Produktnummer
654036000
Alkoholgehalt in %
7,5 %
Allergene
Enthält sulfite
Ausbau
Edelstahltank
Flaschenverschluss
Drehverschluss
Geschmack
Edelsüß
Haltbar bis
2050
Hersteller
Hersteller adresse
Weingut Heinrich Immich-Anker, Inh. Daniel Immich e.K., Am Steffensberg 19, 56850 Enkirch, Deutschland
Inhalt
0,5 L
Jahrgang
2025
Land
Deutschland
Ort
Enkircher Steffensberg
Passt zu
Dessert , Fisch , Käse
Qualität
Auslese
Rebsorte
Riesling
Region
Mosel
Restzucker in g/L
90,9 g/L
Säuregehalt in g/L
7,4 g/L
Traubenfarbe
Weiß
Vegan
Ja
Weinart
Weißwein
Nährwertangaben
Durchschnittliche nährwertangaben
pro 100 ml
Brennwert
341 kJ / 81 kcal
Kohlenhydrate
9.7 g
Kohlenhydrate davon Zucker
9.1 g
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