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Bisbaia ist eine Hommage, ein Überbleibsel der Geschichte, des großen messapischen Festes, das anlässlich des Beschneidens der Reben gefeiert wird. Intensive rubinrote Farbe, mit Noten von reifen roten Beerenfrüchten (Marmelade, Kirsche, Brombeere, Erdbeere, Himbeere), Tabak und Lakritze. Die kurze Reifung im Barrique verleiht ihm Weichheit, eine leichte Röstnote und würzige Anklänge (schwarzer Pfeffer, Nelken, Vanille). Er passt gut zu rotem Fleisch, würzigen Gerichten und reifem Käse.
Produktnummer
6496001000
Flaschenverschluss
Naturkorken
Passt zu
Pasta , Rotes Fleisch , Wild
Traubenfarbe
Rot
Ausbau
Barrique
Land
Italien
Region
Apulien
Weinart
Rotwein
Rebsorte
Negroamaro
Geschmack
Trocken
Qualität
IGP
Jahrgang
2022
Geographische Angabe
Salento IGP
Alkoholgehalt in %
13,5 %
Inhalt
0,75 L
Allergene
Enthält sulfite
Hersteller
Invidia
Hersteller adresse
Tenute Invidia di Invidia Antonio, Via San Giovanni Bosco s.n., 72027 San Pietro Vernotico, Italien
Ort
San Pietro Vernotico - Torchiarolo
Haltbar bis
2027
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