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Kloster Eberbach 
Deutschland Rheingau
Deutschland Rheingau 2025 Steinberger Riesling VDP.ORTSWEIN
13,50 €
Der Lieblingsweinberg der Mönche, die älteste Monopollage der Welt! Feines Spiel der Fruchtsäure und -süße, elegant und mineralisch. Der Steinberg ist geschichtlich auf das engste mit Kloster Eberbach verbunden. Bis 1239 konnte durch gezielte Zukäufe die Gesamtlage erworben werden. Zum Schutz vor Traubendieben und Wild errichteten die Mönche um ihren Lieblingsweinberg eine bis zu fünf Meter hohe und fast drei Kilometer lange Mauer, die im 18. Jahrhundert fertiggestellt wurde und seither den Weinberg wie eine Klostermauer umgibt. Der Hang des Steinbergs ist nach Süden bis Südwesten ausgerichtet. Er weist einen mittel- bis tiefgründigen, skelettreichen Boden mit guter Wasserführung auf. Dieser setzt sich im unteren Teil aus sandigem bis tonigem Lehm und im oberen aus steinig - grusigen Schieferböden zusammen. Die Mauer um den Steinberg schützt die Lage vor dem Einsickern von Kaltluft von den Höhenzügen des Taunus. Produktdetails anzeigen →
Kloster Eberbach
Christine Müller · Geschäftsführerin
"Gründungsmitglied des VDP"
"900 Jahre Weinbaugeschichte"
"Spitzenweine aus besten historischen Lagen"
Produktdetails
Land & Region
Deutschland, Rheingau
Rebsorte & Weinart
Riesling, Weißwein
Qualität
Qualitätswein
Alkoholgehalt
11,5 %
Restsüße & Geschmack
15,8 g/L, feinherb
Produktnummer
712034000
Alkoholgehalt in %
11,5 %
Allergene
Enthält sulfite
Geschmack
Feinherb
Hersteller
Hersteller adresse
Hessische Staatsweingüter GmbH Kloster Eberbach, Kloster Eberbach 1, 65346 Eltville am Rhein, Deutschland
Inhalt
0,75 L
Jahrgang
2025
Land
Deutschland
Ort
Steinberg
Passt zu
Asiatisch , Pasta , Weißes Fleisch
Qualität
Qualitätswein
Rebsorte
Riesling
Region
Rheingau
Restzucker in g/L
15,8 g/L
Säuregehalt in g/L
6,2 g/L
Traubenfarbe
Weiß
Weinart
Weißwein
Nährwertangaben
Durchschnittliche nährwertangaben
pro 100 ml
Brennwert
318 kJ / 76 kcal
Kohlenhydrate
2.4 g
Kohlenhydrate davon Zucker
1.6 g
Fett
0.01 g
Gesättigte Fettsäuren
0.01 g
Salz
0.01 g
Eiweiß
0.01 g
Zutaten
Trauben, Saccharose, Stabilisatoren: Carboxymethylcellulose
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