2023 Praepositus Sylvaner Alto Adige Eisacktaler DOC
21,00 € *
28,00 €/L (0,75 L)
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Helles funkelndes Goldgelb mit deutlichen grünen Reflexen. Reife Birnen, Aprikosen, Holunderblüten und Koriander. Saftig mit eindrucksvoller Mineralität und Würze. Langanhaltend, mit einem eleganten Abgang. 60% des Mostes gärt und reift in Edelstahl, 30% in Akazienfässern. Der restliche Teil gärt und reift in französischem Barrique.
Produktnummer
6963017000
Passt zu
Spargel
Traubenfarbe
Weiß
Land
Italien
Region
Südtirol
Weinart
Weißwein
Rebsorte
Grüner Silvaner
Geschmack
Trocken
Qualität
DOC
Jahrgang
2023
Geographische Angabe
Alto Adige DOC
Alkoholgehalt in %
13,5 %
Inhalt
0,75 L
Allergene
Enthält sulfite
Hersteller
Kloster Neustift - Abbazia di Novacella
Hersteller adresse
Augustiner Chorherrenstift Neustift, Via Abbazia 1, 39040 Varna, Italien
Säuregehalt in g/L
5.8 g/L
Restzucker in g/L
1.2 g/L
Bewertungen
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