Kloster Neustift - Abbazia di Novacella
2023 Praepositus Sylvaner Alto Adige Eisacktaler DOC
21,00 €
Helles funkelndes Goldgelb mit deutlichen grünen Reflexen. Reife Birnen, Aprikosen, Holunderblüten und Koriander. Saftig mit eindrucksvoller Mineralität und Würze. Langanhaltend, mit einem eleganten Abgang. 60% des Mostes gärt und reift in Edelstahl, 30% in Akazienfässern. Der restliche Teil gärt und reift in französischem Barrique. Produktdetails anzeigen →
Kloster Neustift - Abbazia di Novacella
Celestino Lucin · Kellermeister
"In Südtirol, am Fuße der Dolomiten"
"Seit fast 900 Jahren lebendige Glaubens- und Kulturstätte"
"Ein Kraftort aus Bestimmung"
Produktdetails

Land & Region
Italien, Südtirol
Rebsorte & Weinart
Grüner Silvaner, Weißwein
Herkunft
Alto Adige DOC
Qualität
DOC
Alkoholgehalt
13,5 %
Restsüße & Geschmack
1,2 g/L, trocken
Produktnummer
6963017000
Alkoholgehalt in %
13,5 %
Allergene
Enthält sulfite
Geographische Angabe
Alto Adige DOC
Geschmack
Trocken
Hersteller
Hersteller adresse
Augustiner Chorherrenstift Neustift, Via Abbazia 1, 39040 Varna, Italien
Inhalt
0,75 L
Jahrgang
2023
Land
Italien
Passt zu
Spargel
Qualität
DOC
Rebsorte
Grüner Silvaner
Region
Südtirol
Restzucker in g/L
1,2 g/L
Säuregehalt in g/L
5,8 g/L
Traubenfarbe
Weiß
Weinart
Weißwein
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