2022 Pinot Grigio Terre degli Osci IGP

Dieser Weißwein aus dem Herzen Molise besticht durch seine charakteristische kupferrote Farbe, die durch eine kurze Mazeration auf den Schalen entsteht und ihm Struktur und Tiefe verleiht. In der Nase entfalten sich elegante blumige Noten und leichte Fruchtnuancen, am Gaumen ist er trocken, schmackhaft und ausgewogen, mit einer prägnanten Frische, die von einer angemessenen Säure unterstützt wird. Die temperaturkontrollierte Gärung und der Ausbau in Edelstahlbehältern bewahren die stilistische Reinheit und führen zu einem Pinot Grigio g.g.A. mit klarem Profil. Mit einer Temperatur zwischen 10 und 12°C serviert, ist er ein idealer Begleiter zu leichten Vorspeisen, Fischgerichten und Frischkäse. Die Cantina di Remo interpretiert eine symbolträchtige italienische Rebsorte mit Sensibilität und Strenge und bestätigt die ausdrucksstarke Authentizität des molisanischen Terroirs.