2023 Pashà Toscana IGP

Giallo pallido con riflessi verdognoli, questo vino bianco IGP Toscana rivela al naso profumi freschi di pesca, fiori bianchi e frutta appena colta. Il sorso è secco, equilibrato e vivace, grazie a una cuvée sapientemente assemblata con Chardonnay e Vermentino e vinificata in acciaio per mantenere intatta la sua purezza. Da servire tra i 10 e i 12°C, si abbina con eleganza ad antipasti leggeri, piatti di pesce o insalate estive. La Chimera D'Albegna, cantina familiare della Maremma guidata da Iacopo e Shaza Becherini, traduce il calore del territorio e la vicinanza al mare in un bianco raffinato e versatile.