2016 Les Elfes Côtes de Bourg AOP

"Les Elfes" ist eine aromatische Rotweincuvée aus den Rebsorten Cabernet Sauvignon, Malbec und Merlot. Im Glas zeigt sich der 2016er Jahrgang dunkelrot, nahezu schwarz. Die Nase ist komplex und kräftig mit Aromen reifer Brombeeren und Kirschen. Zudem zeigen sich die Noten des Eichenausbaus, darunter Vanille, Kaffee und Lakritze. Am Gaumen vollmundig und kräftig, mit seidigen Tanninen und konzentrierten Aromen, welche von reifen Beeren bis hin zu Röstnoten reichen.