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100% Cesenatico Nero Aus reinen Cesenatico Nero Trauben, einer autochthonen Rebsorte unseres Hügels, von der keine Spur mehr zu finden ist. Die Weinlese findet Ende Oktober statt, der Wein wird einer langen Mazeration auf den Schalen unterzogen und anschließend 12 Monate lang in großen 20-Hektoliter-Fässern ausgebaut, bevor er in Flaschen abgefüllt wird. Das Ergebnis ist ein heller, mineralischer Wein mit Noten von Lakritze und roten Früchten, der mit zunehmendem Alter an Farbe verliert und sich mit Aromen von Sandelholz und Gewürzen anreichert. Der erste Jahrgang wurde 2011 produziert. Produktdetails anzeigen →
Antonio Di Carlo
Le Macchie
Antonio Di Carlo · Inhaber
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Produktdetails

Italien
Land & Region
Italien, Latium
Rebsorte & Weinart
Rotwein
Qualität
Vino Generico
Alkoholgehalt
13,5 %
Produktnummer
5792028000
Alkoholgehalt in %
13,5 %
Allergene
Enthält sulfite
Hersteller
Hersteller adresse
Antonio Di Carlo, Via Casa Nuova 5, 02100 Rieti, Italien
Inhalt
0,75 L
Jahrgang
2020
Land
Italien
Qualität
Vino Generico
Region
Latium
Weinart
Rotwein

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