VEGAN
Le Macchie
2023 L'Ultimo Baluardo Lazio IGP
21,00 €
Hergestellt aus reinen Cesenesischen Nero-Trauben, einer autochthonen Rebsorte unserer Hügel, von der alle Spuren verloren gegangen sind. Die Weinlese findet Ende Oktober statt, der Wein wird einer langen Mazeration auf den Schalen unterzogen, danach wird er 12 Monate lang in großen Fässern von 20 hl gelagert und dann in Flaschen abgefüllt. Das Ergebnis ist ein leuchtender, mineralischer Wein mit Noten von Lakritz und roten Früchten, der mit zunehmendem Alter an Farbe verliert und mit Aromen von Sandelholz und Gewürzen angereichert wird. Der erste Jahrgang wurde im Jahr 2011 produziert Produktdetails anzeigen →
Le Macchie
Antonio Di Carlo · Inhaber
"In Castelfranco, einem kleinen Dorf in der Mitte Italiens"
"Bergweinberge, die wie Gärten gepflegt und bewirtschaftet werden"
"Große Vielfalt an angebauten Rebsorten"
Produktdetails

Land & Region
Italien, Latium
Rebsorte & Weinart
Cesenese Nero, Rotwein
Herkunft
Lazio IGP
Qualität
IGP
Alkoholgehalt
14,5 %
Geschmack
Trocken
Produktnummer
5792004000
Alkoholgehalt in %
14,5 %
Allergene
Enthält sulfite
Ausbau
Großes Holzfass
Geographische Angabe
Lazio IGP
Geschmack
Trocken
Hersteller
Hersteller adresse
Antonio Di Carlo, Via Casa Nuova 5, 02100 Rieti, Italien
Inhalt
0,75 L
Jahrgang
2023
Land
Italien
Qualität
IGP
Rebsorte
Cesenese Nero
Region
Latium
Traubenfarbe
Rot
Vegan
Ja
Weinart
Rotwein
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