Wie schmeckt Riesling?

Riesling schmeckt meist fruchtig nach Apfel, Zitrusfrucht, Passionsfrucht, kann jedoch auch mineralisch oder blumig schmecken.

Die Weinbaugebiete Wachau, Kremstal und Traisental sowie Wien, Wagram und Weinviertel bringen hervorragende Rieslingweine hervor.

Ist ein Riesling trocken?

Ob ein Riesling trocken ist, hängt von dem Restzuckergehalt bzw. der Differenz zwischen Zucker- und Säuregehalt ab. Bei einem Restzuckergehalt von maximal 4 g/L spricht man von trockenem Wein. Bis zu 9 g/L sind erlaubt, sofern der Säuregehalt um 2 g/L unter dem Zuckergehalt liegt.

Wie schmeckt Riesling Spätlese?

Durch die Spätlese erhält der Riesling ein interessantes, volles Aroma aus leichter Restsüße und Säure, welches von Kennern sehr geschätzt wird.

Was ist ein Riesling Hochgewächs?

Ein Riesling Hochgewächs ist eine besondere Art des deutschen Riesling, für die der Wein die Qualitätsstufe Q.b.A. (Qualitätswein bestimmter Anbaugebiete) aufweisen und über dem für das Weingebiet üblichen Richtwert für das Mostgewicht liegen muss. Andere beliebte Qualitätsstufe ist das Prädikat Kabinett.

2022 Riesling (k) BIO

lichti & astroh

Deutschland, Pfalz

Riesling

86 Wein-Plus
88 Eichelmann
2 Trauben rot Gault Millau

19,00 € *

25,33 €/L (0,75 L)

Lieferzeit ca. 1 - 3 Werktage

Beschreibung

Leicht kräuterige und ein wenig gelbgewürzige Nase mit verhaltenen, auch eine Spur gedeckten gelbfruchtigen Noten und floralen Nuancen. Genz trockene, helle, wieder leicht gedeckte Frucht, nussige und pflanzliche Töne, ein wenig gelbe Würze. ein Hauch Nussbutter, recht deutlich Salz, guter, griffiger, dennoch ganz leicht indifferenter Abgang.

Steckbrief

Produktnummer

9273008000

Flaschenverschluss

Naturkorken

Passt zu

Pasta , Reisgerichte , Weißes Fleisch

Traubenfarbe

Weiß

Auszeichnungen

Eichelmann , Gault Millau (Trauben) , Wein-Plus

Ausbau

Edelstahltank

Land

Deutschland

Region

Pfalz

Weinart

Weißwein

Rebsorte

Riesling

Geschmack

Trocken

Jahrgang

2022

Alkoholgehalt in %

12,5 %

Inhalt

0,75 L

Bio

Bio-Kontrollstelle

DE-ÖKO-022

Allergene

Enthält sulfite

Hersteller

lichti & astroh

Hersteller adresse

lichti & astroh GbR - Freya Lichti & Alex Strohschneider, Hauptstraße 21, 67273 Herxheim am Berg, Deutschland

Säuregehalt in g/L

5.6 g/L

Restzucker in g/L

1.1 g/L

Auszeichnungen

86/5 Stars Wein-Plus

5: Unter den besten Produzenten weltweit, konstant exzellente Weine ohne große Konkurrenz, keine Schwachpunkte.
4: Nationale Spitzenklasse, erstklassige Weine auf internationalem Niveau, mittelmäßige Weine sind selten.
3: Regionale Spitze, hohe und gleichbleibende Qualität, wenige Schwachpunkte.
2: Guter Produzent, Weine von gut bis sehr gut, Qualitätsschwankungen.
1: Einfache, saubere und preiswerte Weine, mit möglichen Mängeln.

Verliehen von

Der Wein-Plus-Guide vergibt Sterne an Weingüter und Winzer, die sich durch die außergewöhnliche Qualität ihrer Weine auszeichnen. Diese Auszeichnung soll das Engagement, die Hingabe und die Exzellenz der Produzenten in der Weinbranche hervorheben.

Die Sterne von Wein-Plus sind ein anerkanntes Zeichen für Prestige und Qualität und helfen den Konsumenten, die besten Weine auf dem Markt zu Identifizieren.

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