Ganz leicht offener, etwas pilziger, nussiger und getrocknet­floraler Duft mit Steinobstnoten, einem Hauch dunkler Beeren und Heilkräuter. Schlanke, leicht warm wirkende Frucht mit einer Spur Bienenwachs, feine Säure, hat etwas Griff, gewisse Nachhaltigkeit, Paranuss und etwas Aschen im Hintergrund, angedeutet Paprika und Kreide, recht guter, leicht trocknender Abgang mit Biss. Unser Rosé Cuvée besteht aus 50% Merlot und 50% Spätburgunder.