Dieser Rotwein hat eine intensive rubinrote Farbe, die den Reichtum der Primitivo-Traube widerspiegelt, die in den sonnigen Gegenden Apuliens angebaut wird. In der Nase entfalten sich Noten von reifen Früchten, süßen Gewürzen und leicht erdigen Akzenten, die einen warmen, einhüllenden Schluck erwarten lassen. Die Vinifizierung im Stahltank bewahrt die Authentizität der Rebsorte, während der volle Körper und der anhaltende Abgang diesen g.g.A.-Wein zum idealen Begleiter von Braten, Wild oder reifem Käse machen. Bei einer Temperatur von 18°C entfaltet er seine ganze Vielseitigkeit. Maìstri, eine in der Region verwurzelte Weinkellerei, interpretiert die tiefe Seele des Primitivo mit Leidenschaft und Kompetenz.