Primocapo Salento IGP

Intensive, tiefe Rubinrote Farbe mit violetten Reflexen. In der Nase intensive, süße und vielschichtig. Fruchtige Noten von Kirschen, Weichseln, Heidelbeeren und Pflaumenmarmelade erkennbar. Es folgen würzige Noten mit Vanille, Zimthauch, Röstnote und Tabak im Finale. Der Geschmack ist warm, gehaltvoll, kräftig und ausgewogen, mächtige Gerbsäure, im Finale trocken und lang anhaltend. Im Nachgeschmack wiederholen sich die Geruchsempfindungen von Pflaumen, roten Beeren und die würzigen Noten mit Tabak im Vordergrund. Verkauf solange dieser Jahrgang verfügbar ist, danach wird automatisch der nächste Jahrgang geliefert! Analysedaten abweichend bei Jahrganswechsel.