2022 Don Giovanni IGP

Don Giovanni wurde am Fuße des Unesco-Welterbes Umbra Forest geboren. Dieser intensive Rotwein verkörpert die große Leidenschaft, die mein Großvater an mich weitergegeben hat. Die Tannin- und Röstnoten erinnern an seine Kraft, während die reichhaltigen floralen Noten und die Früchte des Waldbodens an das Leben in der Vergangenheit denken lassen. Als Kind habe ich Wasser aus einem grauen Eimer geschöpft, der am Bogen eines schönen weißen Brunnens befestigt war, und ich erinnere mich noch an den Duft. Meine Großmutter, die nicht weit entfernt war, verrichtete ihre Hausarbeit in der Nähe eines weißen Steinhauses. Plötzlich stellte ich meinen Eimer ab und sah meinen Großvater und sein braunes Maultier am Fuße eines Hügels, wo ein schöner grüner Weinberg mit großen, bunten Trauben lag. Ich glaube, das war das erste Mal, dass ich das Paradies sah.