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VEGAN
Weingut Neiss 
Deutschland Pfalz
Deutschland Pfalz 2022 Burgweg Riesling
38,00 €
INFORMATIONEN ZUR LAGE Im Schutz eines alten Steinbruchs befi ndet sich die Lage Burgweg, die ein einzigartiges Mikroklima aufweist. Aufgrund ihrer windoffenen Höhenlage, dem wärmespeichernden und massiv kalksteinhaltigen Boden liegen hier ausgezeichnete Wachstumsbedingungen für die Rieslingreben vor. AUSBAU Die Trauben aus dem Burgweg lesen wir selektiv per Hand, dabei reduzieren wir den Ertrag auf ca. 3.500 l/ha. Um die Sekundäraromen, die für die Kraft und Fülle des Weins sorgen, bestmöglich aus den Trauben zu extrahieren, setzen wir für den Riesling Burgweg mindestens acht Stunden Maischestandzeit an. Erst nach langer Reifezeit, frühestens im September des auf die Lese folgenden Jahres, geben wir den Riesling in den Verkauf. SENSORIK Nussiger, leicht würziger Duft nach Zitrus und Steinobst. Am Gaumen reife, saftige Frucht, kräuterige, salzig-mineralische Anklänge mit ausgeprägter Substanz und Dichte. Produktdetails anzeigen →
Weingut Neiss
"CO2-neutral und umweltschonend"
"Weine von den besonders kalkhaltigen Böden der Nordpfalz"
"Frucht, Eleganz und Mineralität!"
Produktdetails
Land & Region
Deutschland, Pfalz
Rebsorte & Weinart
Riesling, Weißwein
Qualität
Qualitätswein
Alkoholgehalt
12,5 %
Geschmack
Trocken
Produktnummer
6417020000
Alkoholgehalt in %
12,5 %
Allergene
Enthält sulfite
Ausbau
Großes Holzfass
Flaschenverschluss
Naturkorken
Geschmack
Trocken
Hersteller
Hersteller adresse
Weingut Neiss GbR, Hauptstraße 91, 67271 Kindenheim, Deutschland
Inhalt
0,75 L
Jahrgang
2022
Land
Deutschland
Ort
Kindenheimer Burgweg
Passt zu
Fisch , Meeresfrüchte , Weißes Fleisch
Qualität
Qualitätswein
Rebsorte
Riesling
Region
Pfalz
Traubenfarbe
Weiß
Vegan
Ja
Weinart
Weißwein
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