2017 “Strada Campiona” Valpolicella Ripasso Classico Superiore DOC

Tief rubinrot mit violetten Reflexen besticht dieser Wein in der Nase mit reifen Kirschen, Beeren und süßen Gewürzen wie Muskatnuss. Am Gaumen ist er breit und einhüllend, mit gut geglätteten Tanninen und einem lang anhaltenden Abgang, der an Trockenfrüchte und balsamische Akzente erinnert. Diese Cuvée aus Corvina, Corvinone, Rondinella und Molinara ist das Ergebnis einer langen Gärung in großen Eichenfässern und bringt den ganzen Reichtum des Terroirs der Valpolicella Classica zum Ausdruck. Servieren Sie ihn zwischen 16 und 18°C zu gebratenem Fleisch oder reifem Käse. Das Weingut Nepos Villae, das seit 1875 in Villa di Negrar tätig ist, interpretiert gekonnt seine historische und geografische Identität.