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BIO
Cantine Paololeo 
Italien Apulien
Italien Apulien 2023 Passitivo Organico Primitivo Puglia IGP BIO
16,50 €
Die Region Salento bietet ideale Umweltbedingungen für den ökologischen Landbau. Die hohe Sonneneinstrahlung während des größten Teils des Jahres, das Fehlen von Niederschlägen im Sommer und die gute Belüftung ermöglichen es, gesunde Trauben zu erzeugen, ohne auf synthetische Mittel zurückgreifen zu müssen. Die Cantine PaoloLeo ist sich bewusst, wie wichtig es ist, den Einsatz von Herbiziden und Pestiziden zu reduzieren, um die Landschaften und die biologische Vielfalt des Salento sowie das Leben der Menschen im Salento zu schützen, und bietet eine ganze Reihe von ICEA-zertifizierten Bioweinen an. Dieser Wein hingegen wurde mit der Technik des Trocknens am Rebstock hergestellt, d.h. einer Konzentration aller festen Bestandteile der Trauben zur Verstärkung der Aromen und des Geschmacks. Diese Technik, die nur in klimatisch begünstigten Regionen wie dem Salento möglich ist, führt zu robusten Weinen mit ausgeprägtem überreifem Fruchtcharakter, aber ohne übertriebene Süße. Produktdetails anzeigen →
Cantine Paololeo
Paolo Leo & Co. · Inhaber
"Familiengeführtes Weingut aus Apulien"
"Breites Weinsortiment"
"Primitivo-Weine aus den besten Lagen"
Produktdetails
Land & Region
Italien, Apulien
Rebsorte & Weinart
Primitivo, Rotwein
Herkunft
Puglia IGP
Qualität
IGP
Alkoholgehalt
14 %
Geschmack
Trocken
Produktnummer
6239025000
Alkoholgehalt in %
14 %
Allergene
Enthält sulfite
Bio
Ja
Bio-Kontrollstelle
IT-BIO-006
Geographische Angabe
Puglia IGP
Geschmack
Trocken
Hersteller
Hersteller adresse
Carosello SNC di D'arpa Roberta & C, Via Mesagne 1/C, 72025 San Donaci, Italien
Inhalt
0,75 L
Jahrgang
2023
Land
Italien
Ort
Puglia
Passt zu
Käse , Rotes Fleisch , Wild
Qualität
IGP
Rebsorte
Primitivo
Region
Apulien
Traubenfarbe
Rot
Weinart
Rotwein
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