2024 Rosamora Malvasia Nera Salento IGP

Zartrosa und leuchtend im Glas, besticht dieser Roséwein mit zarten Aromen von Rosenblättern, Walderdbeeren und leichten Gewürznuancen. Der Schluck ist frisch, weich und ausgewogen, mit einer angenehmen Cremigkeit, die den würzigen und anhaltenden Abgang begleitet. Er wird aus der in Apulien angebauten Malvasia Nera gewonnen und zeichnet sich durch seine Vinifizierung in Stahl aus, wodurch die Ausdruckskraft der Rebsorte erhalten bleibt. Die Kellerei Paololeo, die im Salento verwurzelt ist, setzt die Identität ihrer Region mit Leidenschaft und Kompetenz um. Bei einer Temperatur zwischen 10 und 12°C serviert, passt er perfekt zu Sommersalaten, weißem Fleisch oder Reisgerichten. Ein eleganter und authentischer IGP, der in der Lage ist, die feinsten Nuancen des apulischen Roséweins zu vermitteln.