Mit großer Sorgfalt und Liebe zum Detail hergestellt, ist er das Ergebnis einer ambitionierten Kooperation von Thomas Gouverneur , der sich mit großer Leidenschaft und Expertise der Kreation sowie dem Vertrieb herausragender Sekte und Weine weltweit widmet. In enger Zusammenarbeit mit erfahrenen Kellermeistern und unter Berücksichtigung traditioneller, wie moderner Methoden entsteht ein Premiumprodukt. Mit großer Sorgfalt und Liebe zum Detai, ist dieser Sekt eine stilvolle Hommage an die Stadt Trier, deren reiche, über 2.000-jährige Weinbautradition tief in der Region verwurzelt ist. Die Bezeichnung "Porta CLXXX" verweist dabei auf die historische Porta Nigra – das berühmteste Wahrzeichen Triers – und CLXXX für das Baujahr der weltberühmten Porta Nigra 180 n.C. und symbolisiert die Verbindung von Historie, Handwerkskunst und modernem Genuss. Der trockene, voll ausgereifte Jahrgangssekt Porta CLXXX verdankt seinen eleganten internationalen Charakter einer einzigartigen Cuvée aus exzellenten Weinen klassischer Rebsorten. Diese sorgfältig komponierte Mischung verleiht dem Sekt seine unverwechselbare Note und macht ihn zu einem herausragenden Vertreter seiner Art. Porta CLXXX trocken steht für Frische und Eleganz und richtet sich an Kenner, die das Besondere suchen. Dieser elegante Sekt beeindruckt sofort durch sein feinperliges Mousseux, das für eine lang anhaltende Perlage sorgt. Das intensive Bouquet entfaltet einen verführerischen Duft von reifer Mango und Citrus, der die Sinne betört und Vorfreude auf das Geschmackserlebnis weckt. Am Gaumen zeigt sich Porta CLXXX trocken mit einem dezenten, aber dennoch ausdrucksstarken Charakter. Der Geschmack bietet ein feines Spiel zwischen Süße und Säure, das perfekt ausbalanciert ist und dem Sekt seine erfrischende keit verleiht. Die fruchtigen Noten, die sich im Duft ankündigen, setzen sich im Geschmack fort und werden von einer subtilen Mineralität begleitet, die dem Sekt zusätzliche Tiefe und Komplexität verleiht. Das feinperlende Mousseux unterstreicht die Frische und Eleganz dieses Sekts und sorgt für ein angenehmes Mundgefühl. Der fruchtige und frische Geschmack auf höchstem Niveau macht Porta CLXXX trocken zu einem idealen Begleiter für zahlreiche Anlässe, sei es als Aperitif, zu leichten Vorspeisen oder bei festlichen Gelegenheiten. Die sorgfältige Auswahl der Grundweine und die schonende Verarbeitung garantieren eine herausragende Qualität, die sich in jedem Glas widerspiegelt. Porta CLXXX trocken ist nicht nur ein Genuss für den Gaumen, sondern auch ein Ausdruck von Handwerkskunst und Leidenschaft, die in jeder Flasche spürbar wird.