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Der Sekt für die schönsten Feste. Falstaff Weinguide 2019/2020: „Leuchtendes Lachsrosa, Silberreflexe, feine, anhaltende Mousseux. Einladendes rotes Waldbeerkonfit, zart nach Pfirsich und Kirsche, floraler Touch. Saftig, zart nach frischen Feigen und Erdbeeren, angenehmer Säurebogen, bleibt gut haften, besitzt Länge, ein guter Speisenbegleiter für Hummer und Co.“ 92 Punkte Falstaff Chefredakteur Peter Moser. Schaumwein ist der klassische Aperitif und Appetit-Anreger. Doch feinster Schaumwein kann deutlich mehr. Viel zu selten werden Schaumweine begleitend zum Essen serviert. Dabei haben die Schaumweine dort sehr viel zu bieten. 1860 brut Rosé Methode Traditonnelle harmoniert mit geräuchertem Lachs, nicht zu scharfen Tandoori-Gerichten, Rillettes von der Ente. Man kann 1860 brut Rosé auch zu Erdbeersüppchen, in Rotwein pochierten Birnen, karamellisiertem Pflaumenkuchen mit Zimt und weiteren Kombinationen mit Himbeeren und Rhabarber einsetzen. Die Desserts sollten eher auf der frisch-fruchtigen Seite sein als auf der süßen.
Produktnummer
1728011000
Flaschenverschluss
Naturkorken
Traubenfarbe
Rot
Auszeichnungen
Falstaff , Vinaria
Land
Österreich
Weinart
Perl- & Schaumwein
Rebsorte
Spätburgunder
Geschmack
Brut
Qualität
Österreichischer Sekt
Jahrgang
Diverse Jahrgänge
Alkoholgehalt in %
12,5 %
Inhalt
0,75 L
Vegan
Ja
Allergene
Enthält sulfite
Hersteller
Potzinger
Hersteller adresse
Stefan Potzinger Weine GmbH, Gabersdorf 12, 8424 Gabersdorf, Österreich
93/100 Punkte Falstaff

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95-100: Absoluter Klassiker 
93-94: Hervorragend 
91-92: Ausgezeichnet 
88-90: Sehr gut 
85-87: Empfohlen

Verliehen von

Falstaff ist ein in Österreich ansässiges Wein- und Gastronomiemagazin, das von Weinliebhabern und Fachleuten gleichermaßen hoch geschätzt wird. Es deckt ein breites Spektrum an Themen ab, darunter Weine, Restaurants, Hotels und Premium-Lebensmittelprodukte, und bietet ausführliche Bewertungen und Leitfäden. 

Die Publikation ist bekannt für ihre detaillierten Bewertungen und Noten für Weine, die auf einem 100-Punkte-System basieren und die Wahrnehmung und den Erfolg der bewerteten Weine maßgeblich beeinflussen. Falstaff richtet sich an ein internationales Publikum und gilt als eine der maßgeblichen Quellen im Bereich Wein und Gastronomie.

5/5 Stars Vinaria

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