Verjus 0,25 L
Österreich, Niederösterreich
4,20 € *
16,80 €/L (0,25 L)
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Bereits im Mittelalter wurde der Verjus, ein Saft aus unreifen Trauben der Sorte "Grüner Veltliner", als Säurungs- und Würzmittel eingesetzt. Ob als Marinade für Salate, Würze für Suppen, Soßen und Fleisch, zum Einlegen von Gemüse und Früchten, oder als Erfrischungsgetränk an heißen Sommertagen - der Verwendung des grünen Saftes sind keine Grenzen gesetzt. Die geöffnete Flasche sollte im Kühlschrank aufbewahrt und möglichst bald aufgebraucht werden.
Produktnummer
2109022000
Land
Österreich
Region
Niederösterreich
Weinart
Traubensaft
Qualität
Traubensaft ohne Kohlensäure
Alkoholgehalt in %
0 %
Inhalt
0,25 L
Allergene
Enthält sulfite
Hersteller
Richard Schober
Hersteller adresse
Weingut Ing. Richard Schober, Wienerstr. 11, 2191 Gaweinstal, Österreich
Nährwertangaben
Durchschnittliche nährwertangaben
pro 100 ml
Brennwert
218 kJ / 52 kcal
Kohlenhydrate
11 g
- Kohlenhydrate davon Zucker 9.8 g
Fett
0.1 g
- Gesättigte Fettsäuren 0.1 g
Salz
0.02 g
Eiweiß
0.1 g
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