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Ein Hektar Land; fünftausend Rebstöcke; die Liebe von Costantino, dem Winzer; achtzig Doppelzentner Trauben; sechzig Doppelzentner Wein; achttausend ; fünfunddreißig Barriques; Erfahrung und önologische Technologie. All dies ist das Rezept für SUSU". Der reine Susumaniello der Cantine Risveglio. Und jetzt sind Sie dran. Ad majora. farbe: Rubinrot mit violetten Reflexen. bouquet: Intensiv, komplex und fein mit deutlichen Noten von roten Beerenfrüchten. Würzig und offen. Gaumen: Ziemlich warm und ziemlich weich. Er drückt eine gute Frische und eine für den Susumaniello typische Tanninstruktur aus, die durch eine leichte Würzigkeit ergänzt wird. Ausgewogen und ziemlich intensiv. Anhaltend und fein.
Produktnummer
7443005000
Passt zu
Käse , Pasta , Rotes Fleisch
Traubenfarbe
Rot
Auszeichnungen
Bibenda , Luca Maroni
Land
Italien
Region
Apulien
Weinart
Rotwein
Rebsorte
Susumaniello
Geschmack
Trocken
Qualität
IGP
Jahrgang
2022
Geographische Angabe
Salento IGP
Alkoholgehalt in %
13,5 %
Inhalt
0,75 L
Allergene
Enthält sulfite
Hersteller
Risveglio Agricolo
Hersteller adresse
Risveglio Agricolo S.C.P.A., Via S.S. 7 Km. 5,700 snc, 72100 Brindisi, Italien
5/5 Bibenda

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2: Vini e Grappe di medio livello e piacevole fattura 
3: Vini e Grappe di buon livello e particolare finezza 
4: Vini e Grappe di grande livello e spiccato pregio 
5: Vini e Grappe dell’eccellenza

Verliehen von

BIBENDA è considerata una delle guide più autorevoli dell'enogastronomia italiana. Fondata dieci anni fa con l'obiettivo di promuovere e supportare una cultura enogastronomica autentica, oggi il lavoro di BIBENDA si esprime in diverse forme: non solo magazine e guide, ma anche eventi, programmi radiotelevisivi, enoteche, e uno strutturato e seguito sito internet, punto di riferimento per migliaia di appasionati.

97/99 Luca Maroni

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Il voto si ottiene assegnando un punteggio da 1 a 33 alla consistenza, all’equilibrio, all’integrità, effettuando poi la somma dei tre punteggi parziali assegnati. 

Max 99 = Consistenza 33 + Equilibrio 33 + Integrità 33

Verliehen von

Luca Maroni è un influente critico enologico italiano, noto per il suo approccio unico e personale alla valutazione dei vini. Ha sviluppato un sistema di punteggio che si basa sulla valutazione dell'equilibrio, della purezza e dell'intensità dei vini, ponendo particolare attenzione alla fruibilità e al piacere sensoriale che essi offrono.

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